Venda de Fogões, Maquinas e Equipamentos Industrias para Bares, Lanchonetes e Restaurantes
• CARACTERÍSTICA FORNO PE10S
• Controle de temperatura através de 02= termostatos independentes por Câmara de cocção
• Aquecimento uniforme Através de resistências tubulares em aço inox proporcionando agilidade na produção e assados mais uniformes
• Revestimento laterais e Frente Externos em Aço 430 IOS com tampo externo em Aço Galvanizado
• Revestimento interno Todo Em Aço galvanizado
• Porta tipo Guilhotina com Vidro Temperado
• Lastro Em Pedras Refratarias = 02
• 01 grade por câmara de cocção
• Dotados de de um excelente isolamento térmico em lã de vidro transferindo
• mínimo de possível de calor para o ambiente de trabalho, alémde diminuir o consumo.
• Rack de apoio do forno com 90cm de altura
• Voltagem = 220v
• Amperagem Bifásico 37
• Consumo KW / H = 8
• volume em litros (L) = 225
• quantidade de Resistência = 02
MEDIDAS DO FORNO
Medida Externa: 107cm x 104cm x 52cm
Medida interna: 90cm x 90cm x 25cm
CATACTERÍSTICA AÇO INOX 430;
• Magnéticos (grudam imãs): Sim.
• Resistência à corrosão atmosférica: Moderada, sendo que há uma boa resistência em ambiente rural e urbano, mas é menos indicado para meios marinhos. Os aços ferríticos possuem resistência superior à da família de aço inox martensítico.
• Resistência à agua do mar: Boa.
Contato com alimentos: Quando não se necessita de alta dureza os aços
ferríticos são os mais utilizados para embalagens e utensílios de cozinha.
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